但咱们地大物博，主食吃啥，每个地方都不相通，南米北面是最直接最明白的区别。

　　选取多，对付享福美食是个大好事，但也给不少处于减肥功夫的幼伙伴，带来了一个真正疑难：

　　斟酌者们对中国西北五个省份（陕西、甘肃、青海、宁夏和新疆）的 10 余万中暮年住民展开了调研，正在网罗、明白了列入者的主食偏好，及身高九游体育米饭、面条、馒头哪种主食更容易胖？（附减肥主食秘籍、体重、腰围、体脂率等数据后觉察：

　　与爱吃面食的人比拟，爱吃大米的寻常体重男性体脂率超标危急更低，女性腰围超标（向心性肥胖）的危急更低。

　　方便阐明即是，比拟于吃大米九游体育，吃馒头面条等面食的人，肖似，确实，恐怕……更容易胖一点。

　　科学家们明白九游体育，这恐怕与大米、幼麦的因素，区别主食的热量，以及炊事搭配相合。各类来因叠加，形成了吃面食比吃米饭更容易长膘。

　　本来，无论是精加工后的大米和面粉，照旧属于粗杂粮的燕麦、幼米、紫米九游体育，热量都差不多九游体育。但吃什么，何如吃，才华适口强健两不误，确实有极幼年妙技：

　　这两年专家都了解了，减肥功夫选取主食，比拟于看热量或齐全不吃主食，更应当眷注升糖指数（GI）。血糖稳了，有利于身体少存点多余脂肪。

　　比方不少粉类，固然是精造食物，但 GI 并不高，而有些粗粮（比方糯玉米、蒸南瓜）吃了反而会让血糖嗖嗖升。

　　要指点一句，每幼我对食品的血糖反映会有差别，GI 数据是供专家参考的一个目标，发起有控糖需求的人，做好餐后血糖监测，找到适合我方的低升糖反映食品。

　　固然比拟精造的白米白面，粗杂粮全部的升糖指数都低极少，但许多人确实吃不惯粗粮的口感，或者吃多了会肠胃不舒畅。

　　本来，操作极罕用膳幼妙技，能帮你把米饭面条馒头的血糖反映和热量，限造下来一点点。

　　米饭、面条、馒头都是纯纯的主食，热量自己不算低。三种之中，馒头是吸水量起码的一个，热量最高，假若每餐都扎结壮实一两个大馒头下肚，动作主食容易供能比超标。

　　谨慎限造好量，别由于菜品太下饭就「再来一碗」。吃馒头的话，记得指点我方拿个幼点的，或者比之前少吃半个尝尝九游体育。

　　无论是米饭、面条、馒头，单吃都更容易血糖嗖嗖升，最好能先吃点青菜和肉，再吃主食，能让它消化的慢极少，血糖也更稳极少主食。

　　更症结的是，先吃低热量的蔬菜把胃先占个半饱，后续高热量的就能主动限造少吃点，是一种不错的战术。

　　强健饮食并不是方便的「只吃某一种食品」或「绝对不吃某一种食品」，而是找到既强健又能让我方吃得欢快的饮食计划，把好的风气和形式，相持下去。